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メニュー一覧
当店自慢の黒うどん！
味は味噌又は醤油からお選びください。
金額は全て税抜き金額となります。
| 味噌煮込み黒うどん | 800円 |
|---|---|
| 醤油煮込み黒うどん | 800円 |
| 煮込み黒うどんセット (煮込み黒うどん、おにぎり小2個、お新香付) |
1,000円 |
| 豚煮込み黒うどん | 1,000円 |
| あべ鳥の煮込み黒うどん | 1,100円 |
冷やし黒うどん
金額は全て税抜き金額となります。
| ざる黒うどん | 750円 |
|---|---|
| 海老天ざる黒うどん | 1,200円 |
季節限定黒うどん
従業員に聞いて下さい。
金額は全て税抜き金額となります。
| 松茸入り煮込み黒うどん | 1,600円 |
|---|---|
| 国産合鴨の煮込み黒うどん | 1,200円 |
揚げもの
金額は全て税抜き金額となります。
| さつま揚げ3種盛り | 780円 |
|---|---|
| 手羽先の唐揚げ(国産) | 480円 |
| 鳥の唐揚げ(国産) | 700円 |
| タコの天ぷら(羅臼産) | 600円 |
| 諏訪湖産わかさぎの天ぷら | 680円 |
| ポテトフライ | 500円 |
| アジフライ | 600円 |
| 牡蠣フライ | 680円 |
| ミックスフライ | 780円 |
| 諏訪味豚のロースとんかつ | 880円 |
| 季節の山菜の天ぷらの盛合せ | 1,000円 |
ご飯物
金額は全て税抜き金額となります。
| おにぎり(鮭、梅、おかか) | 1個200円 |
|---|---|
| お茶漬け(鮭、梅) | 500円 |
| 鶏雑炊(醤油、味噌) | 780円 |
| まぐろ漬け丼 | 880円 |
| 親子丼 | 800円 |
| 諏訪味豚のカツ丼 | 1,000円 |
| 白飯 | 200円 |
| 味噌汁 | 150円 |
| きのこ汁 | 300円 |
焼き物
金額は全て税抜き金額となります。
| 塩さば(千葉県産) | 480円 |
|---|---|
| ししゃも | 480円 |
| 縞ほっけ(半身) | 680円 |
| 特大縞ほっけ(1枚) | 1,280円 |
| つぼ鯛のねぎ塩焼き | 780円 |
| ぶりかま焼き | 880円 |
| あべどりの炙り焼き | 680円 |
| いかの姿焼き | 680円 |
| 厚切り牛タンの炙り焼き | 880円 |
| 諏訪味豚のロースの炙り焼き | 880円 |
串焼き
金額は全て税抜き金額となります。
| とり串焼き(2本) | 400円 |
|---|---|
| 豚串焼き(2本) | 400円 |
| 手羽先(2本) | 500円 |
| 馬串焼き(2本) | 680円 |
山長の自慢の煮物
金額は全て税抜き金額となります。
| おたぐり(馬もつ) | 480円 |
|---|---|
| 肉じゃが | 600円 |
| 銀だらの煮付け | 780円 |
| 金目鯛の煮付け | 1,000円 |
一品
金額は全て税抜き金額となります。
| 晩酌セット(つまみ3品) | 300円 |
|---|---|
| 枝豆 | 300円 |
| もずく酢 | 300円 |
| 塩辛(函館産) | 300円 |
| たこわさび漬け | 300円 |
| 白菜の浅漬け | 400円 |
| おたぐり(馬もつ) | 480円 |
| いか納豆 | 500円 |
| 自家製鳥ハム | 500円 |
| 松前数の子(函館産) | 400円 |
| 長芋の千切り | 480円 |
| まぐろ納豆 | 680円 |
| まぐろ山かけ | 680円 |
| 馬肉の」ユッケ | 800円 |
サラダ
金額は全て税抜き金額となります。
| トマトサラダ | 600円 |
|---|---|
| 野菜サラダ | 680円 |
| 豆腐サラダ | 680円 |
| シーザーサラダ | 680円 |
| 黒うどんサラダ | 700円 |
| シーフードサラダ | 880円 |
| アボガドとマグロのサラダ | 700円 |
| 諏訪味豚のしゃぶしゃぶサラダ （ごまドレッシング） |
780円 |
御刺身
金額は全て税抜き金額となります。
| いか | 480円 |
|---|---|
| たこ | 780円 |
| 信州サーモン | 780円 |
| 本日の刺身３種盛り | 1,000円 |
| まぐろ | 780円 |
| 甘エビ | 780円 |
| 刺身の3種盛り | 1,200円 |
| 刺身の盛り合わせ | 2,500円 |
| 馬刺し | 1,000円 |
山長おすすめの一品
金額は全て税抜き金額となります。
| たこのカルパッチョ | 780円 |
|---|---|
| 信州サーモンのカルパッチョ | 780円 |
| 馬肉のカルパッチョ | 880円 |
